menu vegetariano

IL MENU VEGETARIANO PROPONE PIATTI CON GUSTI FORTI E CONTRASTANTI A BASE DI FARINE, VERDURE, FRUTTI, LATTICINI E UOVA, PUOI PROVARE ANCHE LE NOSTRE ZUPPE RICCHE DI VITAMINE.

Il menu Vegetariano si propone con piatti ad ingredienti a Km 0, ricco di verdure fresche del Trentino e zuppe calde perfette per le stagioni fredde..

PIATTI VEGETARIANI

Il Mix di verdure alla griglia con Tosella alla piastra

Grilled vegetable selection served with grilled tosella cheese

La Quiche Lorraine con fantasie di verdure e fonduta tartufata

Vegetable Quiche Lorraine served on truffle fondue

note

#In caso di mancato reperimento di prodotto fresco viene utilizzato prodotto surgelato

*Prodotto surgelato


INSALATONE

L'insalatona Green Tower

Misticanza, rucola, mais, salmone affumicato, gamberetti, pomodorini e tonno

Mixed salad, rocket, corn, smoked salmon, shrimps, cherry tomatoes and tuna

L'insalatona Mediterranea

Insalata verde, rucola, radicchio, carote, pomodoro, mozzarella di bufala,
olive taggiasche, cipolla di tropea agrodolce e basilico

Green salad, rocket, radicchio, carrots, tomatoes, Buffalo mozzarella cheese, Taggiasca olives, sweet and sour Tropea onions and basil

L'insalatona Fresca

Misticanza, rucola, mais, uova, mozzarelline fior di latte, bocconcini di pollo

Mixed salad, rocket, corn, eggs, mozzarella cheese, chicken morsels

L'insalatona Trentina

Misticanza, rucola, mais, mozzarelline fior di latte, speck, mele e noci

Mixed salad, rocket, corn, mozzarella cheese, speck, apples and walnuts

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GREEN TOWER

    

Pizze e piatti di selvaggina in un locale dall'atmosfera intima con arredi in stile montano e giardino estivo. Green Tower dispone inoltre di una vasta scelta di vini certificati Trento Doc, vieni a trovarci!

 

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